Grundkurs für Hotel- und Gaststättenwesen

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In diesem Grundkurs für das Hotel- und Gaststättenwesen bekommst du Mittel und Werkzeuge, mit denen du den Betrieb der Hotel- und Gaststättenbranche in Spanien kennen lernst. Hotels, Restaurants, Gastronomie usw. Wir werden versuchen, dich über die wesentlichsten Aspekte ins Bild zu setzen, damit deine Arbeit oder dein Praktikum in einem Hotel oder Restaurant erfolgreich wird. Dieser Kurs bietet die Möglichkeit, sich ganz einfach und unterhaltsam mit der Hotel- und Gaststättenbranche vertraut zu machen. Wir sprechen zahlreiche Themen in Bezug auf die Branche an. Dies reicht von kulinarischen Techniken über rechtliche Fragestellungen oder Marketingtipps bis hin zu Traditionen.

Der Kurs dauert etwa 40 Stunden, die sich in sieben didaktische Einheiten aufgliedern. Diese wurden besonders dafür entwickelt, dem Lerner das Verständnis des Lehrstoffes zu erleichtern. Jede Einheit bringt Beispiele, die das Lernen fördern, den Inhalt bereichern und dabei helfen, die Realität der Hotel- und Gaststättenbranche zu verstehen.

Der Kurs richtet sich an alle, die daran interessiert sind, in der Hotel- und Gaststättenbranche zu arbeiten oder ein Praktikum in spanischen Hotels oder Restaurants zu absolvieren.
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